En vill fest for smakssansene: Viltaften i Kulturkaféen 29. oktober kl 18.00 Kjøp billetter nå!
Kveldens meny:
Velkomstdrink og diverse viltpølser med persillerotchips og tyttebærdip
Leverpostei av elg, med vaktelegg, fenalårcrisp, plommekompott servert på Fjelds-brød
Reinbiff surret i bacon, kantarellpuré, einebærsaus, ovnsbakt gresskar, potet og løkkake
Cognac mousse, marinerte multer og hasselnøttknekk ...
VI gleder oss til å servere en nytelse for øyne og smaksløkene! På menyen er også live musikk: Madeleine Damstuen Wang, Arne Wang og Terje Schau
Pris:
kr 899,- pr person
Med vinpakke: kr 1349,- pr person
Bordbestilling/billetter:
Påmelding via post@fjelds-mat.no, tlf 406 12 778 eller ved oppmøte i Kulturkafeen. Må forhåndsbetales i kaféen eller vipps.
Velkommen til en vill smaksopplevelse! Hilsen Malgorzata & Thorleif